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绿植生产成本攀升利润减少
2023-02-20 01:01:25
近两年，花卉市场的绿植销售价格不断攀升，尤其是在今年春季绿植租摆销售高峰期，每盆较去年同期平均上涨20元左右。但在绿植主产地广州地区发现，绿植种苗和成品的销售价格几年来却很少波动。除物流环节吞噬了大量利润空间外，生产过程中各环节的成本支出也在连年增长，绿植生产从业者的利润空间被持续不断地挤压。
种苗是绿植生产成本的首要因子，种苗价格很大程度上决定着成品绿植总成本的高低。但近几年来，绿植种苗的销售价格受终端市场制约，并无上涨趋势。广州绿垦园艺种苗公司总经理梁甲安告诉小编：“像袖珍椰子的播种繁育种苗，现在每株只有7分钱，这个价格很多年没有变化，龙血树种苗每株8毛至1块，绿萝种苗7毛钱一株。如果价格上调，销量将有很大萎缩，所以种苗商只能压缩自身利润以保证销量。”这类播种繁育的种苗售价没涨，生产成本却增长不少。培养种苗的基质价格，每年都有约15%的涨幅。仅基质中添加的促进种苗生根的沙子，一立方米就需要200多元，而两年前只有130元左右。在种苗成品出厂前，需要人工清点种苗数量，人工成本也是总成本增长的因素之一。
相比播种繁殖而言，组培苗的生产成本更加高昂。其中，不断上涨的技术工人工资、组培场地的租金和必须消耗的大量用电，是增长幅度最大的几个项目。据记者调查了解，目前组培种苗技术工人的人均月工资为2500元至3000元（具有新品种培育能力的研究生技术员更是高达5000元），而在2010年只有1200元至1500元。广州绿怡种苗有限公司总经理陈海江感慨地说：“劳动力的成本投入是最大的，尤其是在目前竞争非常激烈的情况下，好的技术员工往往能带来高效益，所以这部分投入省不得，只能硬着头皮砸钱。”
组培苗生产需要一定规模的场地，场地租金也是一笔不小的开支。在2010年广东一亩地的年租金约在850元至1000元，现在需2000元，增长了一倍多。在种苗组培期间需要空调降温和植物补光灯，电量的消耗同样很大。广州唯新种苗有限公司总经理何灿雄告诉小编：“我们的组培室，40瓦的补光灯管就需要4000支，目前电费为1.2元一度，用电费用可想而知。”为了保证在行业中具有一定的竞争优势，很多种苗公司高薪聘请研究员进行新品种培育。据何灿雄介绍，一个新品种要想有5万株至10万株的批量生产需要两年的培育时间，其中一名主要研发员的月工资约5000元，再配两名助手共需支付4000元的月工资，仅此一项投入就非常大，培育的新品种是否成功还是未知数。但为了拥有自主知识产权的品种，这部分成本不能省。
绿植种苗商的日子不怎么好过，生产成品的农户同样面临这些成本上涨难题。广州番禺区化龙镇花卉产销协会秘书长屈永钊介绍：“绿植成品的销售价格近两年没有太大波动，成本的增加却让农户有些吃不消。像挪威进口的肥料，50公斤包装在2008年只要180元，现在涨到280元至300元；还有花盆，300毫米盆径的塑料盆2008年的时候8毛钱一个，现在要1.2元，一亩地平均年产1800盆，算下来在盆器上的投入就不少。还有绿萝中间的柱子，一根就要20元。”
在生产成本不断增长的现状下，想办法压缩成本已经变得很难，这就需要绿植生产商在成品销售价格的提升上下功夫，这样才能保证自己的利润空间。提高销售价格，首先要提高产品品质。屈永钊说：“我们指导农户生产，要他们发挥自己的专长，哪个品种种得好，就专营哪个，不能盲目跟风下种当时利润高的品种，没有技术是种不出高品质产品的。”引进先进的技术和资材产品，采用先进的管理模式，才可能有效提高单位产出，节省成本支出。比如使用先进的喷灌设备，一些高质量的肥料，不仅可以节省大量人工，还能提升绿植的品质。品质提升售价上涨，在面对生产成本增长的时候，绿植生产商的利润空间才能得到保证。
生产成本增长对绿植生产各环节的利润造成了一定影响，这就要求从业者通过其他方式提升自身利润空间，比如加快绿植新品种的推广上市、培育更广的百姓消费群体、拓展产品的销售途径。
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